Produits d'import

Les légumes sont en première ligne pour les hausses de prix

 La campagne de raisin Italia est loin d'être terminée. Ce sont les lots colorés qui manquent au départ des Pouilles. Les lots trop verts sont moins vendeurs, même si le taux de sucre est bon. Pour ce type de produit, le prix départ ne franchit guère la barre des 0,80  € départ. Les expéditeurs cherchent à bien valoriser les lots colorés qui sont nettement au-dessus de 1  € départ. Cette semaine encore, la Sicile est l'origine dominante mais l'offre va vite décroître. En Espagne, les écarts de température ont également été trop faibles pour que les baies colorent bien. En Grèce, la saison du Thompson Seedless est écourtée par les pluies dans les secteurs tardifs. Elle devrait s'achever en fin de mois. La demande sera donc assez réceptive pour les premiers lots d'hémisphère Sud. La récolte est sur le point de débuter dans le secteur Nord de l'Orange River, en Namibie, où la précocité est de deux semaines.

Le marché du kiwi reste sous-approvisionné. On attend les premiers Hayward d'Italie en fin de mois. Quelques lots de Grèce devraient être mis en marché à partir du 20 octobre.

En Italie, la prévision de récolte est similaire à celle de 2012 et 2013. Elle est estimée à 419 000 t contre des pics de plus de 500 000 t en 2011 et 2009. Suite aux contaminations par le PSA, les pertes et regreffages des variétés de type Gold pèsent sur le potentiel de production. La Grèce annonce une récolte moyenne, estimée à 115 000 t. La France est aussi dans la moyenne avec 60 000 t. Les petits gains de surface permettent à la péninsule ibérique d'atteindre un potentiel de 31 000 t, dont 18 000 t pour le Portugal. La Turquie est aussi dans une dynamique de développement. La récolte serait de 41 000 t comme l'an passé. L'Iran serait stable à 80 000 t.

En Italie, les anticipations sont assez optimistes. En effet les prix en production du Hayward sont en hausse de 10 % par rapport à ceux de l'an passé. Cet optimisme découle d'une nette progression des exportations vers les pays tiers, surtout l'Asie et l'Amérique du Nord.

La pleine saison des châtaignes et marrons débute cette semaine. Notamment au départ de l'Ardèche et des départements environnants avec la récolte du marron Comballe. Mais les fortes pluies réduisent le potentiel, compliquent la récolte et entraînent des pertes qualitatives. Pour la première fois, des distributeurs nord-européens ont lancé la saison fin septembre avec des châtaignes du Chili. La nouvelle campagne de tomate du Maroc débute sous de bons auspices. Le marché européen est assez porteur et les prix de vente sont attractifs, de l'ordre de 0,90 €/kg. Ils ont légèrement baissé en fin de semaine dernière car les arrivages ont presque atteint 300 t le vendredi 10  octobre. Plusieurs groupes d'exportation ne débutent que cette semaine. Mais les chargements vers la Russie vont réellement s'étoffer avec la mise en place de la ligne directe entre Agadir et Saint-Pétersbourg. Le début de la saison des courgettes est retardé. Les prix sont élevés en Espagne (1,40 € départ).