Les légumes d’antan de Prince de Bretagne

Publié le 25 septembre 2012 - Par Véronique Bargain

Prince de Bretagne élargit sa gamme de légumes anciens avec trois nouveautés : la courge spaghetti, facile à cuisiner, le cerfeuil tubéreux, au goût sucré rappelant la pomme de terre et la châtaigne, et la carotte Caracas ou de Chantenay, courte et au goût sucré. Elles viendront s’ajouter aux 400-500 t de légumes anciens prévues pour 2012-2013, dont 50 t en bio (topinambours, navets violets, rutabagas, panais, betteraves et carottes de couleurs...).

Archives
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Ail
7,50 €/kg
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/12, Grossiste, Golden, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,30 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Fenouil
2,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/12, Grossiste, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Basilic
15,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 12/12, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
850,00 €/tonne
France, le 12/12, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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