Etude Freshfel

Les importations de fruits exotiques dans l'UE ont baissé

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Publié le 25 février 2015 - Par Philippe Gautier

F reshfel a fait le point sur le marché mondial des fruits exotiques. Son étude porte sur les principaux produits (avocats, mangues, ananas, papayes, kakis). La production mondiale a progressé de 48 % sur la dernière décennie pour atteindre 102 Mt en 2013. Certains pays sont des poids lourds : Inde (26,24 Mt), Chine (12,45 Mt)... D'autres sont dominants sur certains produits : Mexique en avocats (1,31 Mt), Thaïlande en ananas (2,65 Mt), Chine en kakis (3,3 Mt). Pourtant, Freshfel souligne que le commerce mondial ne concerne que 8,7 Mt en 2013. Les pays avec une production importante sont aussi fortement consommateurs, ce qui impacte les capacités d'exportation. L'Inde n'exporte que 338 700 t alors que le Costa Rica expédie 1,97 Mt de ses 2,64 Mt de production. L'Europe a absorbé 1,42 Mt des importations mondiales en 2013 : cela souligne une baisse de 8 % sur 2009-2013, avec de forts reculs (- 12 % pour l'ananas, - 20 % pour la papaye). Mais l'avocat (+ 18 %) et la mangue (+ 20 %) progressent. Le Costa Rica demeure le premier fournisseur de l'Europe avec 50 % du total grâce à un seul produit : l'ananas (703 000 t).

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