Les Herbes du Roussillon
« Nous faisons toujours les salons en stands collectifs avec Sud de France, annonce Marc Semhoun, PDG de l'entreprise Les Herbes du Roussillon. Cela nous permet de venir en force et de constater la façon dont évolue le marché des fruits et légumes. » Implantée à Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales), la société produit des herbes aromatiques sur 20 ha, dont 3 ha de couvert. Coupées, rafraîchies et expédiées le jour même, les herbes aromatiques sont destinées à la GMS, grossistes et industriels en France en moins de 24 heures et dans le reste de l'Europe en 48 heures via le pôle logistique Saint-Charles à Perpignan. A Madrid, l'entreprise présentait une offre d'herbes aromatiques en sachet zippé pour conserver plus longtemps toute la fraîcheur des produits estampillés Sud de France.
