Les prix agricoles en septembre
Les fruits ont profité de l’embellie des cours
En septembre, la hausse des prix agricoles s’est poursuivie à un rythme élevé. Les prix des fruits ce mois-ci ont été supérieurs à ceux de 2006 à période époque (+ 23,7 %). En revanche, le prix des légumes est en léger repli (- 3,9 %). La bonne qualité du raisin a stimulé la demande et donc les ventes ont largement progressé, ce qui a fait progresser les prix (+ 39,6 % en glissement annuel). La pomme, quant à elle, s’est difficilement vendue sur un marché concurrentiel. Les prix de la laitue d’hiver et de la tomate sont en régression de respectivement 33 % et 4,4 %.
Au niveau des prix de gros alimentaires, les fruits ont vu leurs cours progresser de 16,5 % comparés aux niveaux peu élevés de septembre de l’an dernier. Ces hausses sont liées majoritairement à la banane (+ 36 %) et de la pêche (+ 43 %). En revanche, les cours des légumes ont continué à régresser (- 8,9 %), en particulier ceux de la laitue (- 50,3 %).
