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Les fruits et légumes passent à la caisse

Petite tendance deviendra grande : en juin dernier, nous annoncions que les Centres Leclerc réfléchissaient à la possibilité de mettre des fruits et légumes aux caisses enregistreuses des magasins. C’est désormais chose faite (cf. "Centre Leclerc"). Certes avec des compotes et des fruits secs pour l’instant. Mais on ne devrait pas tarder à voir arriver des f&l frais. Les opérateurs ont fait fonctionner leurs cellules grises et certaines marques comme Prince de Bretagne, Rougeline ou Savéol proposent déjà des présentoirs à installer près des caisses. Voilà de l’accessibilité, voilà le bon côté des messages nutritionnels.

La caisse enregistreuse était jusqu’à présent le symbole du bonbon, de la gourmandise, de la barre chocolatée, bref du sucré. Sans bannir ces produits (il ne faut surtout pas tomber d’un extrême à l’autre), mettre un peu de concurrence dans ce «rayon» particulier est bon et sain. Et qui sait peut-être verrons-nous bientôt un gamin se rouler par terre parce qu’il veut à tout prix que sa maman lui achète la carotte ou le sachet de tomate qu’il convoite ?

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