Innovations - Les produits en vue au Sial 2010
Les f&l frais au Sial, une denrée rare

Pas facile de trouver des fruits et légumes frais au Sial. La manifestation parisienne se transforme de plus en plus, édition après édition, en salon de l’agroalimentaire. Rapide tour d’horizon des quelques opérateurs repérés.

Publié le 12 octobre 2010 - Par
Rédaction FLD Hebdo - FLD

Ponthier

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Ail
5,00 €/kg
Rungis, le 18/09, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 60-80 mm
=
Raisin
2,20 €/kg
Région Provence - Côte-d'Azur, le 18/09, Expédition, Muscat Hambourg, Sud-Est, cat. I, plateau avec séparateur
=
Ananas
1,50 €/kg
Min de Marseille, le 17/09, Grossiste, Costa-Rica, B (1100-1500 g), bateau
+0,10
Champignon
4,70 €/kg
Min de Nantes, le 18/09, Grossiste, Pleurote, France, plateau
=
Basilic
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 15/09, Grossiste, France, botte
=
Pomme de terre
0,32 €/kg
Min de Lyon, le 18/09, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, sac 10 kg
=

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