Etats-Unis
Les exportateurs américains de pommes croient en la variété Empire pour l’Europe
L’Europe continentale intéresse les exportateurs de l’Est des Etats-Unis et de Californie qui recherchent des niches sur le segment haut de gamme.
Lorsque l’on parle de pommes américaines par ici, on évoque souvent la Washington provenant du Nord-Ouest des Etats-Unis. Durant Fruit Logistica, les autres grandes régions productrices, réunies au sein de l’US Apples Export Council/USAEC (New York, Nouvelle Angleterre, Pennsylvanie, Michigan, Virginie et Californie) ont mis en avant leur gamme, en ayant tout particulièrement un intérêt pour le continent européen. L’Etat de New York est le second plus important Etat producteur de pommes du pays avec en moyenne 11 350 t (25 millions de cartons). Il est suivi par le Michigan. La production de l’Est des Etats-Unis présente plusieurs caractéristiques. La première est la présence encore forte d’exploitations familiales. Ensuite, le portefeuille variétal est large.
