Produits d’import
Les écarts de prix s’accentuent selon les produits, mais la moyenne reste basse
Produits d’import
Alors que l’on s’attend à une baisse rapide de l’offre, les prix moyens restent bas. En légumes, l’avance de campagne est encore sans impact, avec une concurrence des jardins familiaux.
La petite reprise d’activité du début de mois a été trop timide pour sortir le marché des fruits d’été de l’ornière. La pression des stocks reste forte en pêche et surtout en nectarine du fait des reports comme en Big Top. En Catalogne et en Emilie-Romagne, les prix à la production sont à 0,20 € le kilo depuis deux semaines. C’est deux fois moins que l’an passé alors que la campagne a au moins trois semaines d’avance par rapport à celle, tardive, de 2010.
Une revalorisation du prix de retrait a été décidée au niveau européen mais elle est encore en négociation au niveau des régions. Les prix départ en plateau lité se négocient toujours autour de 0,35 € le kilo…
