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Produits d’import
Les écarts de prix et de qualité restent notables

De nombreux marchés sont sapés par des problèmes de qualité ou d’anticipation commerciale. Les changements de saison ou d’origine sont aussi plus délicats à gérer cette année.

Les prix de la poire Williams sont encore sous la pression des stocks. Il en reste encore d’assez importants en fruits d’Afrique du Sud chez quelques intervenants, mais la plupart des opérateurs ont terminé. Les lots d’Argentine, qui commencent à décoller, doivent aussi être écoulés. Même si les ventes augmentent un peu, la fenêtre commerciale reste assez étroite. La gamme compte aussi Beurré Hardy, Rosemary et Flamingo d’Afrique du Sud sur la fin, la Comice, la Red Bartlett d’Argentine, assez abondante cette année, et l’Abate Fetel de toutes origines, dont le potentiel progresse.

Pomme et raisin plus sereins

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