Bretagne
Les deux OP bretonnes se sont nettement renforcées dans le bio
Le Cerafel et l’APFLBB regroupent, à elles deux, quatre-vingt-sept producteurs bio, soit vingt-cinq de plus en un an.
La forte progression de l’agriculture bio enregistrée en Bretagne en 2009 (1 288 fermes au 1er janvier 2010, soit + 23 %) a fait la part belle aux secteurs laitier et légumier, selon l’Observatoire régional de la production bio, dont les chiffres 2009 viennent d’être publiés. 22 % des certifiés AB en Bretagne en 2009, ont choisi la production légumière, parmi lesquels 45 % travaillent exclusivement en circuit court. Les deux organisations de producteurs bretonnes se sont fortement garnies. La commission bio de l’AOP Cerafel compte désormais trente et un producteurs (+ 10 en un an), l’Association des producteurs de fruits et légumes bio de Bretagne (APFLBB) cinquante-six producteurs (+ 15). Les convertis se situent sur tout le Nord-Bretagne pour le Cerafel, principalement dans le Finistère pour l’APFLBB. Les volumes progressent rapidement : 10 000 t en prévision cette année pour l’AOP Cerafel (8 200 t en 2009), 6 000 t pour l’APFLBB (5 000 t un an auparavant). Les deux groupements assurent que la production supplémentaire s’écoulera sans difficultés. L’AOP Cerafel a très tôt anticipé l’augmentation de son offre en bio. « Nous avons effectué un gros travail marketing en envoyant des lettre-infos aux expéditeurs bretons en charge de la commercialisation des légumes de l’AOP, et en renforçant notre présence sur les salons spécialisés », explique Jean-Jacques Le Bris, président de la commission bio du Cerafel. Il ajoute que, « pour plus de visibilité » la marque “Carte Tradition” qui estampillait jusqu’à présent la gamme, va progressivement céder la place à “Légume bio Prince de Bretagne” – “Prince de Bretagne” étant la marque ombrelle de la production légumière de l’AOP Cerafel. Conformément aux terres, au climat et au savoir-faire bretons, les choux dominent les gammes des deux OP (70 % pour l’AOP Cerafel par exemple), mais l’APFLBB (marque “Biobreizh”) se distingue par une place importante des produits sous abri. Le Cerafel signale une progression importante des pommes de terre, échalotes, endives, artichauts, mâche, coco de Paimpol, courgettes, tomates dans la gamme.
