Commerce

Les détaillants s’emparent du thème de l’accessibilité des f&l

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Publié le mar 18/03/2008 - 00:00 - Par Olivier Masbou

Les détaillants en fruits et légumes ont décidé de prendre à bras-le-corps le dossier de l’accessibilité des fruits. Leur syndicat, l’UNFD, a profité de la présentation de la semaine Fraich’Attitude (lire ci-contre) pour dévoiler leurs projets, des projets non sans audace. Les actions proposées partent d’abord de la signalétique dans les rayons. Les détaillants auront deux outils à leur disposition. D’abord, le top 5 des f & l, une affichette annonçant les produits du moment qui présentent le meilleur rapport qualité- prix. Les commerçants intéressés devront s’engager sur une charte qui préconise la production française. Autre nouveauté pour l’information des clients : le prix à l’unité sera indiqué sur l’ardoise. Cette initiative sera présentée à partir du 1 ^er mai et mise en avant pendant la semaine Fraich’Attitude. Elle sera développée en partenariat avec la grande distribution. Parmi les autres projets dans le panier des détaillants : un cornet de fruit, un site internet (mon primeur.com) et surtout un kiosque à f&l frais. Cette dernière idée est encore à l’état de maquette. Mais des rendez-vous sont déjà programmés avec les municipalités pour passer à la phase opérationnelle.