Aller au contenu principal

Produits d'import
Les déséquilibres monétaires freinent encore le commerce d'importation

Les arrivages de fruits d'hémisphère Sud progressent au compte-gouttes, sauf d'Afrique du Sud. Cette dernière s'apprête à battre un record dans ses exportations de raisin.

L'euro fonce tout droit vers la parité avec le dollar. En un mois, le taux de change de l'euro a baissé de 5 % par rapport au dollar, et de 10 % par rapport au rouble. En un an, la valeur de l'euro a perdu plus de 20 % par rapport au dollar. Il ne s'est revalorisé que de 30 % par rapport au rouble alors que, dans la même période, le dollar a gagné 65 % par rapport au rouble !

Une nouvelle progression de la masse monétaire de la zone euro accentue le déséquilibre des agrégats monétaires. Cette donne monétariste totalement atypique ne permet pas d'envisager une inversion de tendance.

Marge nulle

Cette baisse du taux de change de l'euro va encore rogner la marge des importateurs qui doivent pourtant s'engager sur des bases de prix minimales vis-à-vis de leurs fournisseurs. Les arrivages en provenance du Chili sont donc encore revus à la baisse surtout pour les produits à faible prix moyen de vente comme les pommes et les poires. Les prix minimums demandés par les exportateurs sont d'environ un dollar FOB. Les tonnages importés d'hémisphère Sud pourraient tomber à environ 300 000 t, soit 400 000 t de moins en dix ans.

En raisin, l'origine Chili bénéficie d'une fenêtre commerciale car le stock d'Afrique du Sud est épuisé en variétés sans pépin et en Red Globe.

Les arrivages de fraise d'Espagne et du Maroc progressent sur un marché assez demandeur. L'Italie est encore à l'achat car la production des régions du Sud est en retard.

Un nouveau leader en Espagne

Les inondations dans la Vallée du Tage et surtout de l'Ebre ont causé de gros dégâts. Outre la perte de près de 10 000 têtes de bétail, des milliers d'hectares de cultures de plein champ sont perdus en amont et en aval de Saragosse. Cela concerne au premier chef les salades dont l'offre était déjà déficitaire du fait du gel. L'eau est montée si haut que des vergers ont aussi été inondés durant plusieurs jours.

Le groupe coopératif An, dont le siège est à Tudela, est d'ailleurs aussi actif dans ces régions inondées où il produit notamment des choux. Il fait actuellement l'actualité car il s'est engagé à fusionner avec le groupe coopératif légumier andalou Unica. L'an passé, ce dernier est devenu un des leaders dans la région d'Almeria avec un chiffre d'affaires de 235 millions d'euros. Sa rapide croissance s'est faite à coup de fusions successives, avec l'aval de la région. Mais il manque de fonds propres. Très diversifié, le nouvel ensemble An  + Unica pèse 920 millions d'euros. Le nombre de producteurs adhérents est d'environ 32 000.

Sur Almeria, la part de marché des cinq premiers metteurs en marché est estimée à 35 % des ventes dans le dernier rapport annuel de la “Junta”. Unica fait quasiment jeu égal avec La Union et Agroponiente. La Casi et Agroiris suivent.

Les plus lus

<em class="placeholder"> Stéphane Allix, responsable du magasin Le Village des producteurs à Aubenas et Patrice Raoux, producteur d&#039;asperges en Ardèche.</em>
En Ardèche : « L’éplucheuse à asperge fait gagner un poste et demi »

Si vendre des asperges épluchées est un standard en Allemagne, cette offre est encore peu développée en France. Pour dynamiser…

<em class="placeholder">Le producteur de fraise et asperge, Thomas Mathio, sur son exploitation.</em>
Dans les Landes : « L’éplucheuse à asperge nous permet de valoriser les petits calibres »

Témoignage de Thomas Mathio, producteur d’asperges sur 25 hectares à Tosse dans les Landes. Il propose à ses clients le…

<em class="placeholder">Arnaud Bergougnoux, responsable technique du Verger de la Blottière.</em>
Maine-et-Loire : "En poire, nous avons réussi à limiter l'alternance"

À La Blottière, entreprise arboricole basée dans le Maine-et-Loire, le renouveau de la poire passe par des choix variétaux et…

<em class="placeholder">Carte d&#039;anomalie : écart à la normale. Moyenne des températures moyennes en °C en France métropolitaine pour le début de l&#039;année 2026</em>
Arboriculture : la floraison menacée par le gel suite aux chaleurs du début d’année

Depuis début 2026, l’écart des températures à la moyenne dépasse les 2 °C dans plusieurs régions du nord de la France. Ce…

<em class="placeholder">Marc Fauriel, producteur de poires bio à Loriol sur Drôme devant un verger de la variété Conférence, âgé de quinze ans.</em>
Drôme : « Aujourd’hui, en poire bio, nous manquons de stratégies de lutte »
À Loriol-sur-Drôme, le Gaec Fauriel Frères cultive 12 hectares de poiriers en agriculture biologique. Mais les obstacles…
<em class="placeholder">Dirigeants de la Sica Saint</em>
Légumes en Bretagne : la Sica Saint-Pol de Léon toujours en crise

Déjà très affectée en 2025, la Sica Saint-Pol de Léon a encore vu son chiffre d’affaires baisser de 22 % depuis novembre…

Publicité
Titre
OFFRE SPÉCIAL PRINTEMPS
Body
A partir de 86,40€/an​
Liste à puce
Profitez de notre offre Printemps: -20% jusqu'au 05 avril 2026! Code Promo : OFFRE_PRINTEMPS_2026​
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes