Aller au contenu principal

Produits d’import
Les calendriers de campagne à l’import sont déphasés par le climat

Les campagnes ont deux à trois semaines d’avance au Maroc. En Amérique du Sud, elles en ont autant de retard.

Au Chili, les grévistes ont bloqué le Port de San Antonio cinq jours. Des équipes de cueilleurs ont cessé le travail. Le retard de la saison atteint déjà deux bonnes semaines. Et, de fortes pluies ont touché les régions centrales. En raisin, le Chili est devenu dominant en variétés sans pépins. En mai, on prévoit une nette progression de l’offre en provenance d’Inde et d’Egypte. Les tonnages pourraient atteindre 40 000 t par pays. Les coûts de production sont inférieurs à ceux du Chili. En poire, la mise en marché de William’s a lieu dans de bonnes conditions. En Packham’s d’Afrique du Sud, elle est à peine engagée sur un marché aéré. Les dates de récolte sont normales en Forelle leur vente débutant dès la fin du mois. L’offre en provenance du Chili va décoller. L’an passé, les ventes ont atteint 100 000 cartons en Europe. Beurré Hardy se valorise, de même que Comice. L’offre de cette dernière progresse au Chili et sera sur le marché d’ici quelques jours. L’an passé, il s’en est commercialisé 94 000 cartons en Europe. La pleine saison de la prune Lætitia et Sungold se prolonge. En Lætitia, les prix sont les plus attractifs. En pomme Gala, l’hémisphère Sud est bien présent avec un excédent en petit calibre. Le déficit de récolte se confirme en Afrique du Sud. Au 1er mars, les stocks UE des principaux pays étaient sous le niveau de l’an passé : -1 % à 1,93 Mt. En février, le rythme de déstockage est supérieur de 15 % à 2007. Il ne reste que 140 000 t de stock en Pologne contre 200 000 t l’an passé.

Au Maroc, il a encore fait très chaud, les campagnes ont deux à trois semaines d’avance. Le melon est en pleine saison à Dakhla et Agadir. A Marrakech, la récolte a débuté sous abri. La campagne sera plus étalée que ces dernières années. Mai sera moins chargé. En Murcie (Espagne), la récolte ne débuterait qu’à la fin mai. Les surfaces seraient stables au Maroc, tant en variétés vertes que jaunissantes. Elles sont en légère baisse en Andalousie au profit des céréales et du coton.

En fraise, l’avance du Maroc devrait permettre à l’Espagne de reprendre des couleurs. Mais le marché est encore difficile pour la semaine de Pâques. La campagne deux semaines d’avance en Espagne.

Les plus lus

<em class="placeholder">Le tracker Okwind installé sur la Ferme de Torchy, exploitation maraîchère à à Dampierre-en-Bray en Seine-Maritime. </em>
Energie : « J’économise 12 000 euros par an grâce à un tracker solaire »

La Ferme de Torchy, en Normandie, s’est équipée d’un tracker solaire Okwind pour réduire sa facture d’électricité liée à sa…

<em class="placeholder">Lucie et Clément Tourre, arboriculteurs à Bellecombe-Tarendol dans les Baronnies provençales, en Drôme, ici dans un verger d&#039;abricotiers. </em>
Drôme : « Pour nos abricots, nous nous sommes réorganisés pour aller chercher de la valeur »
Production, emballage, commerce, logistique : Lucie et Clément Tourre s’engagent sur tous les fronts pour la performance…
<em class="placeholder">Maxime et Jean-Jacques Turc, maraîchers en Lot-et-Garonne.</em>
Lot-et-Garonne : « On ne dit pas assez que le maraîchage est une filière d’avenir et que ça peut être rémunérateur »

Comment attirer des jeunes dans la filière fruits et légumes ? Maxime Turc et son père Jean-Jacques Turc, maraîchers à Sainte-…

<em class="placeholder">Camille Savouré, productrice de myrtilles au Verger de La Croix à Pierrefitte sur Sauldre dans le Loir-et-Cher. </em>
Myrtille : des modèles économiques de production variés sont possibles

Pour montrer la diversité des modèles économiques possibles, l’association des producteurs de myrtilles de France recueille…

<em class="placeholder">Pascal Coutan, chef de culture chez Hortival.</em>
Lot-et-Garonne : « En horticulture, d'apprenti à chef d'équipe, des évolutions sont possibles »

Quels arguments pour attirer des jeunes dans la filière fruits et légumes ? Pascal Coutan, chef de culture chez Hortival,…

<em class="placeholder">Les producteurs de prunes du Lot-et-Garonne Théophile et Christophe de Hautefeuille.</em>
Lot-et-Garonne : « En arboriculture, il y a beaucoup de stratégies d'entreprise possibles »

Comment attirer des jeunes dans la filière fruits et légumes ? Pour Théophile de Hautefeuille, pruniculteur et dirigeant de la…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an​
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes