Produits d’import
Les calendriers de campagne à l’import sont déphasés par le climat
Les campagnes ont deux à trois semaines d’avance au Maroc. En Amérique du Sud, elles en ont autant de retard.
Au Chili, les grévistes ont bloqué le Port de San Antonio cinq jours. Des équipes de cueilleurs ont cessé le travail. Le retard de la saison atteint déjà deux bonnes semaines. Et, de fortes pluies ont touché les régions centrales. En raisin, le Chili est devenu dominant en variétés sans pépins. En mai, on prévoit une nette progression de l’offre en provenance d’Inde et d’Egypte. Les tonnages pourraient atteindre 40 000 t par pays. Les coûts de production sont inférieurs à ceux du Chili. En poire, la mise en marché de William’s a lieu dans de bonnes conditions. En Packham’s d’Afrique du Sud, elle est à peine engagée sur un marché aéré. Les dates de récolte sont normales en Forelle leur vente débutant dès la fin du mois. L’offre en provenance du Chili va décoller. L’an passé, les ventes ont atteint 100 000 cartons en Europe. Beurré Hardy se valorise, de même que Comice. L’offre de cette dernière progresse au Chili et sera sur le marché d’ici quelques jours. L’an passé, il s’en est commercialisé 94 000 cartons en Europe. La pleine saison de la prune Lætitia et Sungold se prolonge. En Lætitia, les prix sont les plus attractifs. En pomme Gala, l’hémisphère Sud est bien présent avec un excédent en petit calibre. Le déficit de récolte se confirme en Afrique du Sud. Au 1er mars, les stocks UE des principaux pays étaient sous le niveau de l’an passé : -1 % à 1,93 Mt. En février, le rythme de déstockage est supérieur de 15 % à 2007. Il ne reste que 140 000 t de stock en Pologne contre 200 000 t l’an passé.
Au Maroc, il a encore fait très chaud, les campagnes ont deux à trois semaines d’avance. Le melon est en pleine saison à Dakhla et Agadir. A Marrakech, la récolte a débuté sous abri. La campagne sera plus étalée que ces dernières années. Mai sera moins chargé. En Murcie (Espagne), la récolte ne débuterait qu’à la fin mai. Les surfaces seraient stables au Maroc, tant en variétés vertes que jaunissantes. Elles sont en légère baisse en Andalousie au profit des céréales et du coton.
En fraise, l’avance du Maroc devrait permettre à l’Espagne de reprendre des couleurs. Mais le marché est encore difficile pour la semaine de Pâques. La campagne deux semaines d’avance en Espagne.