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Les bienfaits du régime méditerranéen
Sciences et Avenir juin liste dix raisons pour adopter le régime méditerranéen : moins de dépression, de bouffées de chaleur, de cancers du sein, un vieillissement ralenti des cellules, une meilleure santé osseuse, un déclin cognitif limité, une protection cardio-vasculaire, un moindre risque d’asthme et d’allergies, moins de rhume des foins et de risque de diabète. Cependant, certains individus mangent trop et se trouvent en surpoids, « ils ne suivent pas un régime méditerranéen, mais deux », plaisante une diététicienne dans la revue. Elle rappelle : « Il faut manger cinq rations de fruits et légumes, une ration représentant 150 grammes, pas davantage. »