Italie
Les AOP et IGP sont diversement appréciées dans le pays de la plaine du Pô

Lors du dernier salon italien Macfrut, une conférence portait sur les signes de qualité européens. Elle a montré des situations bien différentes d'un pays à l'autre.

Publié le 9 octobre 2013 - Par
Philippe Gautier - FLD

La fragmentation du marché italien ne permet pas le développement de marques se reposant sur les signes de qualité européens.

Économie & société
International
Toutes vos cotations
Oignon
1,10 €/botte
Min de Nantes, le 08/03, Grossiste, blanc, frais, Italie, cat. I, botte
=
Mandarine
0,90 €/kg
66 - Saint-Charles, le 08/03, Frontière, Espagne, cat. I, 1
=
Mangue
6,30 €/kg
Min de Bordeaux, le 05/03, Grossiste, Kent, Pérou, avion
=
Haricot vert
6,40 €/kg
Min de Nantes, le 08/03, Grossiste, vert, Kenya, extra, très fin
=
Piment
1,30 €/kg
Min de Lyon, le 08/03, Grossiste, vert, Maroc
+0,10
Pomme de terre
0,40 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 04/03, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, +60 mm, filet 25 kg
=

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