Le 23 octobre, à l’occasion du Sial, la collective des amandes de Californie organise un événement pour présenter les résultats d’une nouvelle étude de marché des ventes de fruits à coque et d’en-cas à base de fruits à coque. Il sera aussi question des grandes tendances de consommation, snacking et innovation.
La pluie mais surtout la grêle a ravagé la moitié des cultures d’ail rose de Lautrec dans le Tarn. Certains producteurs, très…
Les évènements météorologiques ou sanitaires à venir pourront changer ces prévisions, car la cerise est un produit fragile. A…
Selon les prévisions de récolte de Medfel, la France serait cette année sur un potentiel normal pour sa récolte de pêches et…
Asperges de France vient de tirer la sonnette d’alarme : importations à bas prix et soupçons de francisation d’asperges…
Le mildiou est un problème croissant et récurrent en melon dans tous les bassins de production. Trois produits alternatifs et…
