Ile-de-France
Les aléas climatiques n’ont pas trop impacté l’activité sur le marché de Rungis
Les tonnages traités par le marché francilien sont en recul mais le tissu commercial du secteur reste important, de nouveaux opérateurs s’étant installés en 2010.
Le secteur des fruits et légumes du marché international de Rungis a connu une année 2010 relativement calme, comme le souligne le dernier rapport annuel de la Semmaris. Pourtant, les éléments climatiques adverses n’ont pas manqué pendant cette période, en particulier cet hiver précoce qui a pénalisé les ventes… Les fruits et légumes ont représenté 797 388 t (- 3,2 %). Les fruits, avec 421 532 t, sont en repli de 2,8 % et les légumes, avec 375 856 t, de 3,6 %. Les plus importantes baisses en fruits se retrouvent pour l’abricot (- 18,5 %, 8 224 t), la prune (- 21 %, 5 100 t), la cerise (- 12 %, 6 000 t) et surtout les bananes ACP en recul de 36 % à 9 800 t. Pour ce fruit, la progression de l’origine Antilles (34 821 t, soit + 17 %) et la stabilité des autres provenances (24 760 t) donne une année étale à 69 386 t. Du côté des progressions, on notera le fort retour de l’orange du Maroc (+ 30 %) assurant 2 000 t des 34 000 t traitées par le marché.
