Selon la dernière note de conjoncture de FranceAgriMer, les achats de pommes de terre ont augmenté de 11,5 % durant la période 26 décembre-17 avril, mais le prix moyen d’achat (0,74 euro le kilo) recule de 18,6 %. Les achats s’effectuent à 63,2 % en part de marché-volume dans les hypermarchés et les supermarchés.
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