Produits d’import
Les accidents climatiques s’enchaînent
Du froid, des pluies diluviennes et de la grêle à Murcie et dans le Sud-Ouest de l’Emilie-Romagne ! Les fruits d’été perdent un calibre. Le début de saison n’a jamais été aussi tardif.
Le prix des fruits à noyau d’Espagne reste ferme en haut de gamme. Les écarts à la baisse touchent surtout les anciennes variétés de pêches jaunes de type Crest. La pêche blanche est rare à cette période.
En nectarine, l’écart entre les jaunes et blanches se réduit avec l’arrivée à maturité de nouvelles variétés de blanches précoces sur Murcie. En Andalousie, la perte d’un calibre incite à débuter les ventes en barquette sur la base de 1,60 € départ en calibre C. En abricot, c’est la fin du Colorado et le début des variétés du créneau de Early Blush comme Madison.
Moins de calibre en Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande a fait son entrée dans un marché des fruits de contre-saison euphorique. La Gala tient le haut du pavé avec des prix records. Les petits calibres en sachet d’Argentine trouvent preneurs à près de 1 €. C’est aussi le prix franco de la Jonagored de Belgique. En poire, les prix se sont de nouveau raffermis. Il reste trois semaines de vente en Conférence de Belgique. Les prix atteignent des sommets : à 1,75 € franco. Cette année, les importateurs qui ont tenté la Packham’s sont assez chanceux. La vente débute cette semaine, tout comme celle de la Forelle d’Afrique du Sud. La sécheresse en Nouvelle-Zélande a réduit le calibre des fruits. Surtout en kiwi. L’écart de prix avec le Chili est élevé.
En Belgique, la campagne de fraise est très étalée. Les rendements sont plus bas d’environ 20 % et le taux de fruits déformés pour l’industrie est plus élevé. La récolte débute sous plastique et se termine sous serres verre. Cette année, il n’y aura pas le pic de production habituel de début juin. Les prix sont fermes depuis dix jours, entre 3 et 4 €. La récolte débute à peine dans le Sud de l’Allemagne. Sous les petits abris de région la plus nordique de Hambourg, la récolte ne débute que vers le 10 juin.
Le Maroc bloqué
Des plantations de melon du Campo de Cartagena ont été détruites par la grêle. L’épicentre de l’orage était sur Torre Pacheco mais d’autres secteurs ont été touchés. La récolte débute cette semaine pour les plus précoces. Certains prévoient d’expédier jusqu’à mi-juillet. Au Maroc, les prix ont cédé du terrain.
Le déblocage de plusieurs centaines de camions à Algésiras en début de semaine passée précédait l’entrée en pleine saison du plein champ. Les douanes espagnoles avaient bloqué les entrées suite à la découverte de gros lots de haschich.
La saison des légumes d’Espagne se termine dans un contexte très porteur. L’offre du brocoli se réduit fortement, même s’il reste deux semaines de vente chez quelques expéditeurs. Sur Almeria, les prix sont élevés pour presque toute la gamme. La courgette manque.
Les expéditions d’ail sec d’Andalousie débutent vers le 8 juin. Il se vend très peu de frais. Les derniers lots de l’ancienne sont livrés à 2 €. L’ail d’Argentine n’est plus compétitif...
