Gironde

Les 50 ans au cœur de la ville pour le Min de Bordeaux Brienne

« L’opération Euratlantique (nouveaux quartiers et centre d’affaires) qui aurait pu être le fossoyeur du Min en ville, est vécue comme une chance », souligne Jean-Charles Bron, président du Min et vice-président de la Communauté urbaine de Bordeaux : à proximité immédiate de la zone de consommation, le Min pourrait être amené à s’ouvrir davantage. Sa localisation, au Sud d’où provient la majeure partie des approvisionnements, près d’un embranchement ferroviaire, en mitoyenneté d’une ligne de tram, à proximité du fleuve et avec le nouveau franchissement sur la Garonne prévu aux portes du Min,  ainsi que la possibilité de développer le site implanté sur 14 hectares et de le densifier, sont autant de points évoqués par Jean-Charles Bron. Le Min de Bordeaux Brienne, le premier de France (à l’exception de celui de Paris), restera donc en ville, avec la perspective d’une “métropole millionnaire” à l’horizon 2030. Une restructuration est prévue, avec notamment le projet d’ouverture d’un second lieu. Euratlantique et l’étude stratégique réalisée à la demande de la Communauté Urbaine de Bordeaux amèneront le site à accueillir un certain nombre d’activités commerciales de gros jusqu’ici réparties en périphérie extérieure. Aujourd’hui, cent seize entreprises – qui emploient près d’un millier de salariés sur le site – réalisent un chiffre d’affaires de l’ordre de 3 milliards d’euros. Les fruits et légumes représentent les deux tiers des volumes traités. Cette activité est “historique” puisque les huit Trophées du cinquantenaire ont été remis à huit entreprises de la filière présentes sur le marché depuis 1963. La réhabilitation de la grande halle, en 2006, avait mobilisé 11 millions d’euros pour un équipement structurant pour la filière fruits et légumes. Elle compte trente-huit entreprises auxquelles il faut encore ajouter huit entreprises de fleurs et plantes et, chaque jeudi, un marché spécialement dédié aux pépiniéristes.