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Loire-Atlantique
Les 3 Moulins-Vitaprim agrandit son parc de serres

 Vitaprim, une entreprise dirigée par Laurent et Jean-Pierre Cheminant basée à Carquefou (Loire-Atlantique) aux portes de Nantes et adhérente de l’organisation de producteurs Les 3 Moulins, fait construire 3 ha de nouvelles serres en verre. L’investissement revient à 7 millions d’euros incluant la construction d’un système de chauffage à cogénération. Les premières plantations de tomates devraient démarrer à la fin de l’année pour une récolte l’année prochaine. Ainsi, le maraîcher carquefolien va totaliser désormais 11 ha de serres. Déjà 2 ha sont dédiés à la production de tomates grappes commercialisées durant la saison. De plus, la société consacre 4 ha à la culture de tomates dites de Noël, du 15 novembre au 20 janvier. Hormis cette période, le concombre demeure la principale production de l’entreprise qui reste l’un des fournisseurs les plus importants de l’OP. Les 3 Moulins-Vitaprim commercialise 7 800 t de concombres, 4 500 t de mâche, 2 300 t de tomates, 1 500 t de poireaux, 1 500 t de jeunes pousses, 800 t de radis, 1 500 t de salades et 900 t de céleris-raves.

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