Courgette

Lent développement de l’offre

Tendance : La faible progression des offres (100 t/j en Provence) autorise le maintien de cours fermes, même si ceux-ci demeurent sous influence espagnole, origine largement  prépondérante sur le marché.
Perspective : La hausse des apports français restera ralentie par le temps. Mais la con-sommation aussi. Face à l’offre ibérique, le marché pourrait s’avérer un peu plus délicat, pour le férié.