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Pays de Loire
L'emploi impacté par les restructurations

Selon l'Association régionale emploi formation en agriculture (Arefa) et la Commission paritaire régionale de l'emploi (CPRE) qui viennent de publier leur observatoire de l'emploi en Pays de Loire, le renouvellement des générations est préoccupant pour les cultures spécialisées. Près de 30 % des salariés ont plus de 50 ans et 5 % seulement ont moins de 25 ans. Le maraîchage s'est fortement restructuré (spécialisation, plus grande unité, modernisation). Si le nombre d'employeurs est stable, celui des salariés en CDD et des ETP (Equivalent temps plein) progresse entre 2009 et 2013. Les conditions difficiles de 2014 auront-elles un impact sur cette tendance ? En arboriculture, le nombre d'exploitations a été divisé par trois en dix ans. En cinq ans, les surfaces ont régressé de 17 % en poires et 13 % en pommes. Le nombre d'employeurs diminue en Maine-et-Loire et en Sarthe. L'emploi permanent est lui aussi impacté. Le nombre de salariés et d'ETP diminue respectivement de 10,28 % et 7,49 %. En 2013, près de 14 000  salariés travaillaient en arboriculture et 17 600 en maraîchage.

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