Prévisions abricot
Légère baisse de la production européenne
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Avec une date d'annonce avancée par rapport aux autres années combinée à un début de récolte un peu en retard, les prévisions de productions européennes d'abricots sont, cette année, particulièrement difficiles à donner. Néanmoins, selon les études d'Europêch', on prévoit une production européenne 2015 en léger recul par rapport à 2014 (- 4 %) à 509 570 t.
Une baisse est observée dans trois des pays étudiés : en Italie (- 7 %), en France (- 4 %) et en Grèce (- 13 %). Seule l'Espagne devrait continuer à voir sa récolte progresser. Dans la péninsule ibérique en effet, aucun souci climatique, la floraison et la nouaison se sont déroulées normalement et les jeunes plantations du Nord (Aragon et Catalogne) commencent à donner des fruits. La production espagnole devrait augmenter de 12 % par rapport à 2014 pour atteindre près de 100 000 t. L'Italie, premier producteur européen, est en dessous de son potentiel à cause de la longue période hivernale. « Les prévisions sont aussi très difficiles, ajoute Elisa Macchi du CSO*, à cause des réelles différences entre toutes les variétés. » En Grèce, on s'attend à une chute de 80 % de la production dans le Nord due à des conditions climatiques catastrophiques (notamment du gel en mars). La production du Sud devrait, elle, être « satisfaisante ». En France, la végétation est en retard de huit à dix jours par rapport à 2014, année précoce. « Le potentiel est là, mais il y a moins de volume », affirme Sabine Alary, coprésidente de la SIPMM. La baisse annoncée de 4 % de la production française pourrait encore être revue à la baisse d'après les dernières observations dans les vergers.
* Centre de service des fruits et légumes italien.