Pomme
Légère amélioration

Publié le 24 janvier 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Une petite amélioration de la demande a été perçue, sur l'Hexagone, en semaine 3. Couplée à la bonne activité sur le maritime, cela a dynamisé le commerce, mais pas encore les prix.

Perspective : Le réveil pourrait se poursuivre. Les opérateurs resteront cependant attentifs aux stocks de l'UE, annoncés importants (+25 %), suite aux chiffres très lourds de la Pologne (à confirmer).

Fruits
Toutes vos cotations
Échalote
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 15/05, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
3,40 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 14/05, Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,85
Banane
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 15/05, Grossiste, Afrique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pastèque
0,75 €/kg
66 - Saint-Charles, le 14/05, Frontière, tigrée, Maroc, allongée, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 15/05, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
75,00 €/tonne
Belgique, le 09/05, Production, Fontane, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom , Belgapom
-25,00

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