Courgette
Léger tassement des cours
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Tendance : La concurrence interrégionale et des ceintures vertes s'est légèrement accrue, en semaine 36, sous l'effet de la reprise des volumes provençaux, provoquant un regain de pression sur les prix.
Perspective : L'offre et la demande s'annoncent plus mesurées, cette semaine. La poursuite d'engagements en GMS devrait par ailleurs soutenir un peu les ventes et favoriser la tenue des prix.
