Autres légumes
Léger repli des cours de l'artichaut

Publié le - Par
Rédaction Réussir

Artichaut : La progression des apports de Camus s'est accompagnée d'un léger réajustement des cours, en semaine 23.

Carotte : Le commerce de la primeur est resté calme, ces der-niers jours, et les prix globalement reconduits.

Endive : Le déclin des volumes des Hauts de France (320 t, vendredi) facilite le maintien des prix, voire quelques hausses.

Rédaction Réussir
Économie & société
Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
0,40 €/kg
Rungis, le 18/08, Grossiste, jaune, sec, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Figue
4,50 €/kg
Min de Nantes, le 18/08, Grossiste, fraîche, Espagne, moyenne, plateau 1 rg alvéolé , FranceAgriMer - RNM
=
Gingembre
2,00 €/kg
Rungis, le 18/08, Grossiste, Chine , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Patate douce
1,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 18/08, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,78 €/botte
Min de Nantes, le 18/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,89 €/kg
Min de Nantes, le 13/08, Grossiste, primeur, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,11

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