Exotiques
Léger recul des prix de l’ananas
Ananas : Le léger tassement de la demande s’est accompagné d’un petit recul des cours, en semaine 5. Pour autant, les ventes conservent une bonne fluidité car l’offre globale est peu importante.
Avocat : Les cours du Hass ont conservé une certaine stabilité sur l’Hexagone. Pourtant, les volumes sur l’Europe ont eu tendance à augmenter. Ceux d’Israël ont affiché un niveau plus important, même s’ils restent inférieurs à la moyenne (-18 %). Les arrivages espagnols ont également progressé. Mais vu la bonne activité des marchés du Nord de l’Europe, les disponibilités pour la France ont été réduites et en phase avec la plus faible demande.