Plus de 20 000 visiteurs ont arpenté les allées du 29e   Sival qui s'est tenu du 14 au 16 janvier derniers à Angers (Maine-et-Loire). C'est donc un bon cru pour une manifestation qui, l'an dernier, a drainé 19 000 professionnels des cultures spécialisées. L'agrandissement de quelque 1 000 m2 effectif du Parc Expo avec le Hall Ardésia, clin d'œil à la spécialité locale de l'ardoise, a pleinement satisfait les 600 exposants. Les stands dédiés aux semences ont été particulièrement appréhendés, la création variétale étant un des leviers sur lequel peut s'appuyer le producteur pour améliorer sa compétitivité. Au fil des années, la prise en compte des attentes du consommateur est devenue de plus en plus visible. Ce salon ne déroge pas à cette évolution.