Sival 2015
Le Sival 2015 tient bon le “cap sur l'avenir”
Angers était une nouvelle fois la capitale des productions végétales du 13 au 15 janvier à l'occasion du Sival. A l'aube de ses trente ans, ce salon professionnel est un succès.
Venue du ministre de l'Agriculture, parc des expositions plus que rempli, visitorat de professionnels, palmarès d'envergure pour les Sival Innovation, il n'en fallait pas plus pour réussir l'un des rendez-vous incontournables de la filière fruits et légumes. Avec un nombre d'exposants en hausse de 10 % par rapport à 2015, le Sival s'annonçait de bon augure dès le premier jour. « A la veille des trente ans du Sival, nous avons décidé de souligner combien nous nous inscrivons dans le temps, a souligné Bruno Dupont, le président du Sival. C'est un salon réaliste et économique. Il est l'occasion pour nous de redire au ministre toutes les difficultés que nous avons eu en 2014. L'Etat nous a un peu lâchés alors même que l'interprofession Interfel a remis de l'argent en été et à l'automne pour garder une tendance positive de consommation. Nous l'avons déjà dit : on a besoin de communication. L'Etat nous met dans la corbeille l'ensemble de la technique.
