Angers
Le Sival 2008 joue la carte de l’innovation
A l’occasion de la présentation de la 22 e édition du salon Sival qui se tiendra du 16 au 18 janvier prochains, le président du salon, Bruno Dupont, a souligné : « On veut coller à l’innovation et cibler sur la notion de durabilité en tenant compte du Grenelle de l’environnement ». En cela, les organisateurs ont décidé d’inscrire le Sival dans un événement : “la Semaine du végétal” qui regroupera le Sival et le meeting PIM en année paire ou le Sival et les Rencontres du végétal en année impaire. Quant aux Sival d’Or, ils seront décernés le 22 novembre par un jury de professionnels. « Cette année, nous offrirons une zone d’exposition à l’ensemble des produits et sociétés lauréates », a déclaré Christian Grolle, directeur d’Angers Expo. En parallèle, Jean-Luc, Gaignard, secrétaire général de Novafel et chercheur à l’Inra d’Angers, a annoncé que le pôle angevin venait de se doter d’un campus végétal : « Dans le cadre du projet Etat-Région, les partenaires ont monté un projet de campus du végétal pour regrouper les chercheurs. L’investissement 2007-2013 représente 29 ME. » Les entretiens du CTIFL porteront le 17 janvier sur la production légumière intégrée.
