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Transformation
Le site d'Altho en Ardèche poursuit sa montée en puissance et son ancrage local

L'approvisionnement en pommes de terre à chips s'intensifie dans l'Est de la France. Les surfaces avec les producteurs locaux et régionaux ont triplé en deux ans.

Le site d'Altho du Pouzin, en Ardèche, spécialisé dans la fabrication de chips poursuit sa progression. Deux ans après la mise en route de sa production de chips, en mars 2014, le site du Pouzin qui vient compléter celui de Saint-Gérand dans le Morbihan a fortement développé sa filière de production locale en pommes de terre pour les chips en Vallée du Rhône, Loire et Puy-de-Dôme. C'était le grand pari de cette PME familiale bretonne de s'approvisionner localement et régionalement et de devenir autonome en signant des contrats annualisés avec des producteurs qui parfois s'engageaient pour la première fois dans ce type de culture.

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