Certification

Le site beauceron de Pom'Alliance est désormais certifié IFS

Pom'Alliance vient d'obtenir la certification IFS Food pour son centre de stockage beauceron (50 000 t de capacité) implanté au Puiset, une commune située à une trentaine de kilomètres au Sud-Est de Chartres. La version 6 – niveau supérieur – lui a été délivrée officiellement le 30 juillet dernier au terme de neuf mois d'efforts du service qualité appuyé par les équipes du centre de conditionnement. Le centre du Puiset fait désormais partie du club très restreint des conditionneurs français de pommes de terre certifiés IFS parmi lesquels figurent Condilys, deux sites de Parmentine et les établissements Lecieux. C'est la première certification IFS obtenue par Pom'Alliance pour un de ses centres de conditionnement depuis la création de l'entreprise en 1996. « Néanmoins, notre site provençal de Mallemort (Bouches-du-Rhône) a été audité en septembre avant que nous n'entamions une démarche identique pour celui d'Orly en 2014 », tient à préciser Catherine Ozenne, directrice qualité. C'est ainsi que Pom'Alliance espère fortement pouvoir certifier ses trois sites de conditionnement d'ici 2015. Pour l'entreprise, cette certification permettra au groupe de « se donner ainsi de nouveaux moyens pour renforcer sa stratégie à l'export et répondre aux derniers critères d'exigence de ses clients de la grande distribution dans de nombreux pays ». La certification IFS devrait permettre à celui qui exporte 100 000 des 250 000 t qu'il commercialise par an de partir à la conquête de nouveaux clients, notamment en Europe du Nord et en Allemagne. En France, Pom'Alliance est implanté sur cinq sites : Orly en région parisienne, Le Puiset en Beauce, Mallemort en Provence, Ham en Picardie et La Fère-Champenoise en Champagne. L'IFS Food est un référentiel développé par le syndicat des GMS allemandes conjointement avec celles de France, Espagne, Italie et Pologne. Il permet notamment d'évaluer les niveaux de qualité, d'hygiène et de sécurité des ateliers de transformation et de conditionnement de l'industrie agroalimentaire. Il a son équivalence en Grande-Bretagne avec le BRC (British retail consortium).