Performance environnementale
« Le réseau Biocoop développe le ferroutage depuis 2010 »

Le transport des primeurs issus de l'agriculture bio ne déroge pas aux règles admises dans le reste de la filière : il faut savoir gagner du temps. Biocoop y arrive tout en accentuant aussi sa performance environnementale.

Publié le 9 avril 2014 - Par
Philippe Gautier - FLD

FLD : Pouvez-vous nous présenter en quelques mots la STB ?

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Toutes vos cotations
Ail
4,50 €/kg
Min de Bordeaux, le 07/12, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg
=
Raisin
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 06/12, Grossiste, Italia, Italie, cat. I
+0,10
Litchi
13,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 07/12, Grossiste, Réunion, branche, avion, carton
-1,30
Chou-fleur
13,00 €/6-8 pièces
Min de Marseille, le 02/12, Grossiste, couronné, France, cat. I, moyen
+0,50
Coriandre
3,80 €/10 bottes
Rungis, le 07/12, Grossiste, import, botte
=
Pomme de terre
1,00 €/kg
Min de Lyon, le 06/12, Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg
=

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