Exotiques

Le recul des ventes se confirme

Ananas : Les ventes ont fortement marqué le pas ces derniers jours, face à la montée en puissance des offres de fruits de saison. Les prix ont nettement reculé. Un retour à la stabilité est toutefois envisageable pour la semaine 27, en raison du déclin des arrivages (2.700 palettes cette semaine et à peine 2.000 en semaine 27 pour le principal importateur du Costa Rica).

Avocat : Le marché du Hass s’alourdit, en raison du développement de l’offre péruvienne, particulièrement important actuellement, face à une demande très peu intéressée. En vert, si l’offre est plus réduite, le marché subit la pression de celui du Hass.