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L'offre “Origine France”

Le raisin français attend toujours ses nouvelles variétés

La diversité de l'offre hexagonale permet de se démarquer. Nouvelles variétés et évolution des normes commerciales restent dans sa ligne de mire.

La production de raisin français devrait, en 2014, être plus importante que l'an passé où la profession avait vu son potentiel amputé d'environ 30 %. Mais, elle restera dans la moyenne, entre 45 000 et 50 000 t : si les professionnels ont connu une belle sortie en grappe, les épisodes de pluies et de grêles dans le Sud-Est ont impacté le produit précoce ainsi que le Muscat (cf. fld hebdo du 13 août 2014). Cela a entraîné des pertes de volumes (non-récolte). En 2013, sur la semaine 34, 50 % des apports étaient constitués par la variété précoce Prima alors que cette année, ils sont plus équilibrés avec un tiers de Muscat et un tiers de Danlas.

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