campagne les K’sis
Le p’tit grain de folie chez Brioche Dorée
Réunie au sein de l’Afidem (Association française interprofessionnelle des f&l transformés), la filière cassis et plus particulièrement sa marque générique “Les K’sis” s’est rapprochée des restaurants Brioche Dorée pour créer l’événement de cette fin d’année. Depuis octobre, une tartelette chocolat blanc-cassis est disponible et, dès le 1er décembre, Brioche Dorée proposera une galette des rois “Délice de cassis” jusqu’au 30 janvier. Un jeu concours accompagnera l’opération sur www.ksis.fr. Pour ce faire, Brioche Dorée s’est engagée à utiliser du cassis d’origine française choisi auprès des entreprises adhérentes de la filière. Cette dernière rassemble trente entreprises, dont vingt transformateurs pour 2 800 ha et une production de 10 000 t en moyenne. Cette opération est financée pour partie par FranceAgriMer.
