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Un fruit à la récré
Le programme “Un fruit pour la récré” s’ouvre aux collèges et lycées

Le ministère de l’Agriculture table sur un million d’enfants engagés dans l’opération. Pour ce faire, il a ouvert le projet pour qu’une classe seule puisse s’inscrire.

Seuls 5,6 M€ auront été utilisés durant l’année scolaire 2009-2010 sur les 12 M€ que la Commission européenne avait réservés à la France pour ce programme de distribution et de promotion des fruits dans les écoles. « Chaque année, la France notifie ses besoins à Bruxelles en fonction des établissements et donc du nombre d’enfants inscrits, explique Christine Lainé en charge du dossier au ministère de l’Agriculture. On peut dire que la moitié du budget aujourd’hui n’est pas demandée. Il faut comprendre que la Commission a tablé sur la totalité des enfants susceptibles de bénéficier du programme (soit 3,8 millions d’enfants âgés de 6 à 10 ans). Après, ce sont les collectivités et les écoles qui décident de le mettre en place. Or durant 2009-2010, quelque 2 700 établissements scolaires se sont inscrits. On ne peut pas demander la totalité de la somme si on n’en utilise que la moitié. » Cette année, le ministère table sur un million d’enfants et vient d’assouplir encore le procédé. Dorénavant une classe seule peut s’inscrire sans que tout l’établissement ne le fasse. “Un fruit pour la récré” a déjà bénéficié à 92 000 enfants dans 556 écoles primaires en métropole et outre-mer.
Grande nouveauté, dès ce mois-ci, cette distribution de fruits sera destinée également aux élèves de collège et lycées âgés de 12 à 18 ans. Il sera proposé un concours national pour imaginer une nouvelle appellation pour l’opération “Un fruit à la récré” adaptée aux ados. Chaque chef d’établissement est libre d’adapter le message et les actions à diffuser. La distribution de fruits est assurée par des “ambassadeurs” volontaires (parents, enseignants, infirmière, élèves…). La distribution hebdomadaire est financée à 51 % par l’UE. Un appel à donateurs privés est autorisé pour abonder les 49 % de crédits restant à la charge des collectivités ou des établissements. Enfin, pour rapprocher les jeunes et leur faire partager leurs expériences, un blog a été créé : http://reseau-lyceen.educagri.fr.
Plusieurs actions sont proposées : la création d’un bar à fruits, réalisation d’un carnet de voyage des fruits régionaux (recensement des fruits de la région, visite d’un lieu de production et de préparation de fruits et légumes pour la consommation, création de recettes régionales…), conception d’un packaging adapté à la dégustation de fruits en nomade, animation d’un atelier du fruit 100 % cool (avec appui sur l’exposition “Bon appétit, l’alimentation dans tous les sens”), atelier sur la représentation des fruits dans les pubs et les médias en général, partage de recettes sur le fruit source de bien-être, conception et réalisation d’un sketch, d’une vidéo, d’un lipdub (création d’une chorégraphie particulière sur un air connu de 1 à 2 min…).

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