Le programme du salon "La terre est notre métier"
Le salon bio "La terre est notre métier" aura lieu en Ille-et-Vilaine fin septembre. Une large partie du salon sera consacrée à la production de légumes bio.
Le salon bio "La terre est notre métier" aura lieu en Ille-et-Vilaine fin septembre. Une large partie du salon sera consacrée à la production de légumes bio.
La quinzième édition du salon "La terre est notre métier", dédié aux professionnels de l'agriculture biologique, aura lieu les 26 et 27 septembre 2018 à Retiers en Ille-et-Vilaine. Près de 150 exposants et 8000 visiteurs sont attendus à cet événement du réseau FNAB. Machinisme, semences, techniques, accompagnement, opérateurs des filières biologiques, professionnels de la restauration collective : le salon réunit l’ensemble des acteurs de la filière biologique. Trente-cinq conférences et six hectares de démonstrations sont prévus, consacrés à toutes les cultures AB. « Le but est de montrer aussi bien des outils basiques de désherbage mécanique en action que les dernières nouveautés en termes de robotique », explique Gaëtan Johan, responsable du Pôle technique et démonstration.
Christophine et poire de terre
Des vitrines variétales seront aussi au programme, notamment en maraîchage : 24 variétés de tomates, des légumes exotiques (christophine, poire de terre, oca du Pérou, patate douce), des légumes "oubliés"... Deux nouveautés cette année : un pôle Sol, qui permettra aux visiteurs de découvrir le fonctionnement, la richesse et la diversité des sols, ainsi que les pistes de travail pour le préserver. Enfin, des rendez-vous d’affaires, organisés en partenariat avec le Synabio, qui mettront en relation des agriculteurs (individuels ou en groupements) et des entreprises (transformateurs et distributeurs).
Pour s'inscrire et retrouver le programme complet, rendez-vous sur le site de "La terre est notre métier".
Quelques conférences au programme :
"Installation de nichoirs et abris de biorégulation en haute densité en vergers et en vignes"
"Réussir sa transmission : un nouveau projet, un dernier défi pour ma ferme"
"Installation : les clés de la réussite en maraîchage bio"
"Mieux connaître son sol pour mieux le valoriser"
"Construire des partenariats pour relocaliser durablement ses approvisionnements : les démarches de Picard Surgelés, Biocoop et Blédina"
"Viabilité trajectoires et références en maraîchage bio diversifié"
"Optimisation de la fertilisation des fermes en maraîchage diversifié"
"Microfermes maraîchères : les clés d’une installation réussie"
"Révision du règlement bio : ce qui change pour les producteurs bio en 2021"
