Le prince de l'endive bretonne
DU NOUVEAU À L'OUEST
Prince de Bretagne propose ses dernières nouveautés en matière d'endives. Pour la saison 2014-2015, la marque bretonne a choisi de multiplier les formats en sachet, afin que chaque consommateur trouve le produit adapté selon ses usages et la dimension de sa famille : le sachet 500 g (idéal pour les couples et les célibataires), le sachet 4 endives (parfait pour réaliser une salade) et le sachet 6 jeunes endives (adapté à des apéritifs tout en légèreté). Bien entendu, l'offre ne fait pas l'impasse sur les “incontournables” : l'endive Royale, conditionnée en carton de 5 kg et proposée en deux calibres, moyenne et longue. L'endive de Bretagne, simple et authentique, est disponible en sachets fraîcheur de 1 kg de 5 à 9 endives (avec des idées de recettes au dos). Enfin, Prince de Bretagne présente toujours de l'endive bio, de la mini-endive et de la carmine. Toutes ces variétés sont cultivées par vingt-six producteurs de la région de Kerlouan dans le Nord du Finistère, qui fournissent à la coopérative 7 000 à 7 500 t par an, dont 200 t en bio.