Sud-Est
Le Petit Producteur recherche des fraises de pleine terre
Le Petit Producteur est à la recherche de nouveaux producteurs de fraises de pleine terre pour répondre à une explosion de la demande. « Cinq enseignes supplémentaires nous ont contactés pour en proposer cette année dans leur rayon et nous ne parviendrons pas à fournir tout le monde compte tenu des volumes sollicités », constate Nicolas Chabanne, le fondateur du Petit Producteur. A ce jour, la démarche compte vingt-deux producteurs de fraises de pleine terre. Elle souhaiterait doubler ses apports. Les variétés recherchées sont Ciflorette, Gariguette, Dély, Manille, Mara des bois, Cirafine, Cireine, Capella, Capron Royale, Anablanca, Madame Moutot, Reine des vallées, et autres variétés anciennes. En 2012, Le Petit Producteur a commercialisé quelque 320 t de fraises de pleine terre. « Nous passons de quarante magasins Leclerc à plus de deux cents cette année et de cent vingt magasins Monoprix à la totalité du réseau au plan national, soit trois cents points de vente, indique Nicolas Chabanne. Enfin deux enseignes étrangères – Kaffer en Allemagne et Rob en Belgique – ont fait savoir qu’elles étaient intéressées. »
