Val de Loire
Le Min d’Angers enregistre une belle progression, mais pas à Vivy
En baisse d’activités depuis de nombreuses années, le secteur fruits et légumes renoue avec une croissance positive grâce aux divers travaux de rénovation. Explications.
En 2008, le chiffre d’affaires du Min d’Angers pour le marché de gros alimentaire est en hausse de 13,2 % à 93 M€. L’alimentation générale avec 30,6 M€ et plus de 18 000 t en représente plus du tiers et caractérise l’activité qui enregistre la plus forte progression. L’arrivée de Pomona Passion Froid a ainsi propulsé le chiffre d’affaires du secteur de 37,6 %. En fruits et légumes, l’augmentation de 4,1 % est plus modeste mais assure une croissance positive pour la deuxième fois en huit ans. Plus de 25 000 t de fruits et légumes ont ainsi transité par la marché, un chiffre en progression de 5 %. En 2007, le chiffre d’affaires affichait déjà une certaine stabilité avec + 0,9 %. « Les divers travaux réalisés depuis quelques années aussi bien par la Sominval que par les grossistes eux-mêmes commencent à porter leurs fruits. », explique Emmanuelle Marchand en charge de la promotion et de la qualité à la Sominval, la société gérant le Min d’angers. Ainsi, la rénovation du sol et des quais et la pose de deux bandeaux de part et d’autre de l’allée marchande pour y placer les enseignes ont modifié progressivement la halle depuis 2001. Les entreprises comme Prim’Anjou et Palmer se sont équipées d’espaces cloisonnés soumis à des températures dirigées qui permettent au final une meilleure présentation des produits. Le rachat d’Union Fruitière par Pomona fin 2007 a gagné en synergie tant sur le plan de la logistique que des livraisons. Enfin, les travaux du tramway d’Angers, démarrés en avril 2007, ont modifié profondément les habitudes des commerçants et restaurateurs du centre-ville. Ils préfèrent désormais se faire livrer, la circulation étant devenue très difficile. Quant à l’activité de Vivy, la seconde antenne du Min du Val de Loire, plus de 10 000 tonnes de fruits et légumes y ont transité en 2008 dont 4 000 tonnes via les entrepôts frigorifiques. Avec 8,7 M€, son chiffre d’affaires est en baisse de 11,3 % comparé à 2007. Les volumes transitant via les grossistes expéditeurs ont diminué de 38,1 % à 3 485 tonnes pour un chiffre d’affaires de 6 M€ en baisse de 14,6 % sur 2007.
