POÊLÉE DE LÉGUMES

Le Mexique s'invite dans les assiettes

d'aucy Food Service met de la couleur et de la saveur dans les assiettes avec une nouvelle poêlée surgelée Tex Mex cuisinée avec du jalapeño, ce piment qui parfume sans piquer. Cette recette mêle les haricots rouges aux haricots plats, au maïs, aux poivrons rouges et jaunes et aux oignons, le tout enrobé d'une sauce épicée. Prête en quelques minutes, cette poêlée permet de garnir rapidement et facilement des fajitas et constitue un accompagnement original pour les viandes blanches. Enfin, additionnée de viande hachée, elle se transforme en un chili con carne riche en légumes. La poêlée Tex Mex au jalapeño vient rejoindre une gamme qui compte déjà quatre références : Poêlée wok de légumes exotiques aux shiitakés, Poêlée tajine de légumes aux abricots, Poêlée penne aux légumes grillés et Poêlée indienne au curry.