Medfel en bref

Le melon, roi de l'été

Melons et pastèques étant à l'honneur, Medfel a aussi été l'occasion de revenir sur l'enquête 2013 du CTIFL, à savoir comment le melon est perçu par les consommateurs et les distributeurs. Il en ressort que le melon reste le “roi de l'été”, avec un fort indice de convivialité. Il est perçu comme parfumé, sucré et juteux, et sa consommation est plus importante dans le Sud, et quand il fait beau et chaud.