Nord-Picardie
Le marché de Phalempin crée la surprise dans le monde endivier
Le Marché de Phalempin, qui pèse 24 000 t d’endives, vient d’annoncer officiellement la création d’une future AOP.
« Même si la réforme de l’OCM fruits et légumes est encore floue », ainsi que l’a souligné Michel Cathelain son directeur, le marché de Phalempin saisit une opportunité permise par les derniers textes. « Ni la section régionale, ni le Comité Economique, n’ont eu les moyens juridiques pour faire respecter les décisions prises par une majorité », insistait de son côté André Tondeur, le président. Il fallait donc faire changer les choses.
C’est pourquoi il compte bien regrouper toutes les bonnes volontés de la filière endives pour faire sortir les producteurs du marasme dans lequel ils sont plongés depuis plusieurs années. Tout porte à croire que la coopérative est fortement soutenue dans son initiative par Hugues Moilet, directeur de Primacoop. Les deux OP pèsent un peu moins de 60 000 t d’endives, et ce sont de nouvelles alliances qui peuvent laisser augurer de vrais changements à terme.
« Nous proposerons une organisation de type AOP, doté d’un mode de fonctionnement permettant la mise en place d’accords, de conventions, de contrats ou tous moyens d’actions licites donnant un cadre juridique capable de s’imposer aux associés », annonçait André Tondeur, président de la coopérative à l’occasion de l’assemblée générale du 28 février. Cette proposition intervient quelques semaines avant que Philippe Bauwin, président de la section nationale endives, ne présente son plan d’organisation de la filière à l’issue de l’audit mené par Christian Renault d’AND International.
Lors de cette assemblée générale, André Tondeur vient donc d’esquisser ce que pourrait être le paysage de la future organisation endivière. « Nous avons d’ores et déjà l’accord des endiviers bretons et d’OP comme Endives du Valois, Primacoop, Saint-Omer… et la porte est entièrement ouverte aux producteurs individuels », vient de préciser Michel Cathelain à fld. De quoi changer la donne dans ce bassin où onze OP s’observaient sans vouloir avancer ensemble.
De quoi aussi provoquer la réflexion chez France-Endive qui tenait son assemblée générale le 29 février dernier !
