Italie
Le marché de gros de Milan inspiré par l'Expo 2015
Le projet de modernisation du secteur f&l du marché de gros de Milan, détaillé dans une édition du quotidien Corriere della Sera, tourne autour de deux thèmes : budget serré et réutilisation. Pour rénover les quatre bâtiments concernés, regroupant 120 grossistes, Cesare Ferrero, président depuis fin septembre de Sogemi, l'organisme gestionnaire du marché, a annoncé une dépense de 50 M€. L'objectif est de les transformer en plates-formes logistiques dédiées. L'investissement est bien loin des 500 M€ évoqués par son prédécesseur, Nicolò Dubini, ce qui avait provoqué une levée de boucliers des grossistes. Les travaux doivent commencer en septembre 2017.
Cesare Ferrero a également annoncé son intention de réutiliser le pavillon de la Pologne de l'exposition universelle Expo 2015 qui s'était tenue dans la cité de lombarde. Celui-ci avait été réalisé en caisses de bois pour fruits et légumes. Il serait utilisé comme centre de services. Le marché de gros de Milan traite 400 000 t de fruits et légumes par an (soit 10 % de l'ensemble des flux en Italie) et les grossistes de la place exportent 120 000 t de produits par an. Ph. G.