Pomme de terre

Le Haut Conseil des Biotechnologies vient de rendre son avis sur Amflora

Le Haut Conseil des Biotechnologies(1) a rendu le 28 juillet son avis sur la pomme de terre génétiquement modifiée « Amflora » développée par BASF. Selon lui, « les études de toxicologie entreprises n’ont pas identifié de risque majeur lié à la consommation de ce végétal ». Quoiqu’Amflora ne soit pas destinée à l’alimentation humaine, l’utilisation de sous produits dans l’alimentation animale a obligé les scientifiques à évaluer les impacts sur l’alimentation humaine et animale. Concernant d’éventuelles disséminations, il note que « les risques de dissémination d’Amflora sont limités du fait de la biologie de la pomme de terre (…) et que sa culture ne constituerait pas de risque pour l’environnement » mais devrait « être assujettie à des règles de coexistence, tant au stade de la culture qu’au stade des filières ». Enfin, le HCB a analysé l’impact de la présence d’un gène de résistance à des antibiotiques de la famille des aminoglycosides. Le HCB a conclu que « la présence de ce transgène dans Amflora ne constitue pas un risque singulier pour l’environnement et la santé ». Il observe en outre qu’ « Amflora ne présente qu’une utilité limitée pour les acteurs de la filière féculière ». En effet, même si elle présente une avancée technologique en permettant d’accroître le taux d’amylopectine (2), il observe que des variétés non transgéniques, ne comportant pas de gènes de résistance aux antibiotiques, devraient bientôt être commercialisées. Même si Amflora « représente une avancée technique notable pour la production industrielle de fécule », elle ne constituera pas une réponse aux difficultés économiques traversées par la filière féculière ». La balle est maintenant dans le camp du ministère.

(1) Le Haut Conseil des Biotechnologies est une instance d’évaluation, d’expertise et de concertation créée par la loi du 25 juin 2008. L’avis rendu par le HCB sur Amflora est composé d’un avis du Comité scientifique (CS) et d’une recommandation du Comité Economique, Ethique et Social (CEES).
 (2) Composé de l’amidon utilisé en industrie pour la fabrication de colles, adhésifs, emballages…