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Pays de Loire
Le groupe Marais vise 40 millions de barquettes

Grâce à une nouvelle réorganisation de ses chaînes de conditionnement sur son site des Sorinières créé en 2009 (cf. fld hebdo du 1er décembre 2009), Marais annonce une capacité de fabrication de 40 millions de barquettes par an. « Nous allons être plus réactifs et plus performants. Toutes les barquettes sont produites au même endroit », assure Olivier Marais, président du groupe qui a fêté son centenaire en 2007. Plus d'une centaine de références sous la marque Atlantic créée en 1991 est conditionnée par le groupe nantais ainsi que des légumes bio sous la marque Atlantic Bio. Par ailleurs, une nouvelle plate-forme de conditionnement en colis pour les poireaux, radis et céleri-rave est opérationnelle depuis le 1er juillet grâce au rachat de la société Acotem basée à 2 km du site. Cette dernière centralise aussi une activité d'agrofourniture et un service technique. Le groupe – qui réalise 60 millions d'euros de chiffre d'affaires, en augmentation de près de 27 % en quatre ans – signe aussi un nouveau packaging. Il met davantage l'accent sur l'origine France et identifie Nantes sur une carte.

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