Acquisition

Le groupe Mandar rachète Jardins du Midi avec d’autres filiales de Taste & Co

Le groupe Mandar, basé sur le marché international de Rungis et spécialiste de la distribution de fruits, légumes et herbes aromatiques fraîches, vient de finaliser la reprise des filiales du groupe Taste & Co (Tarn-et-Garonne) qui regroupe les sociétés Jardins du Midi, Le Jardin de Fanny et Ferme de Bourret. C’est au début 2008 (cf. fld hebdo du 12 février 2008) qu’un premier rapprochement avait été envisagé. Annoncé pendant la tenue de Fruit Logistica, l’accord entre le groupe Mandar et Jardins du Midi prévoyait l’acquisition par l’entreprise rungissoise de 60 % de l’opérateur de Beaumont-de-Lomagne. A cette époque, l’opération n’avait pas abouti. A l’automne 2009, Jardins du Midi était à l’initiative de la création de Taste & Co, holding financière qui regroupait ses différentes filiales (cf. fld du mardi 22 septembre 2009). A cette époque, on comptait au sein de la structure, outre Jardins du Midi, Les Jardins de Fanny (anciennement Ets Boyard à Rochefort) ainsi que Terralis à Perpignan, ou encore Midi Caraïbes, une société de commercialisation de fruits et légumes sur les Antillles. La volonté est alors de créer un groupe à vocation forte dans les fruits et légumes. Cependant, en novembre dernier, le groupe décidait de se placer sous protection du Tribunal de commerce, en demandant un redressement judiciaire, afin d’avoir le temps de remédier à un manque de fonds propres et de se recentrer sur le segment des condiments (cf. fld hebdo du 23 novembre 2010). La dernière étape s’est donc déroulée ces dernières semaines avec la reprise effective par le groupe Mandar. Le périmètre de la reprise n’inclut pas Terralis, Midi Caraïbes étant déjà sorti de la holding. Shaoul Abramczyk, président du groupe Mandar, est appelé à diriger le nouvel ensemble. Il précise : « l’intégration du management et des équipes de Taste & Co avec celles de Mandar représente un objectif à part entière, auquel les salariés et le management des deux entités ont été fortement sensibilisés. Pour ma part, je m’attacherai à ce que ce nouveau déploiement fasse l’objet d’un véritable projet d’entreprise, commercial, managérial et humain. » Le groupe Mandar est déjà très présent dans les fruits et légumes frais, les herbes fraîches, les produits transformés (fruits découpés, jus…) et la distribution auprès de la GMS, l’hôtellerie-restauration haut de gamme et le E-commerce. A terme, la nouvelle structure emploiera près de 500 personnes et commercialisera 60 000 t de produits frais et devrait assurer un chiffre d’affaires de 100 millions d’euros. Le groupe Mandar entend aussi se renforcer à l’export, en particulier en Belgique, en Grande-Bretagne, en Italie et en Allemagne.